Qué propiedades tiene un jabón y que utilidad

Química de los jabones

Los jabones son mezclas de sales sódicas o potásicas de ácidos grasos que pueden obtenerse a partir de aceites o grasas haciéndolos reaccionar con un álcali (como hidróxido sódico o potásico) a 80º-100º C en un proceso conocido como saponificación.

Casi todos los compuestos se dividen en dos categorías: hidrófilos (“amantes del agua”) e hidrófobos (“que odian el agua”). El agua y todo lo que se mezcla con ella son hidrófilos. El aceite y todo lo que se mezcla con él son hidrófobos. Cuando el agua y el aceite se mezclan, se separan. Los compuestos hidrófilos e hidrófobos no se mezclan.

La acción limpiadora del jabón viene determinada por sus estructuras polares y no polares, junto con la aplicación de los principios de solubilidad. La larga cadena de hidrocarburos es apolar e hidrófoba (repelida por el agua). El extremo “salino” de la molécula de jabón es iónico e hidrófilo (soluble en agua).

Cuando la grasa o el aceite (hidrocarburos no polares) se mezclan con una solución de agua y jabón, las moléculas de jabón actúan como puente entre las moléculas polares de agua y las moléculas no polares de aceite. Como las moléculas de jabón tienen propiedades tanto de moléculas no polares como polares, el jabón puede actuar como emulsionante. Un emulsionante es capaz de dispersar un líquido en otro líquido inmiscible. Esto significa que mientras que el aceite (que atrae la suciedad) no se mezcla de forma natural con el agua, el jabón puede suspender el aceite/suciedad de tal forma que se pueda eliminar. El jabón formará micelas (véase más abajo) y atrapará las grasas dentro de la micela. Como la micela es soluble en agua, puede lavarse fácilmente.

3 propiedades del jabón

Todo el mundo sueña con tener una piel radiante y suave. Con tantas opciones disponibles en el mercado, la gente suele confundirse y le cuesta decidirse. Veamos y leamos a continuación cuáles son las principales cualidades para que el jabón quede bien:

El jabón es algo que no es de un solo uso. El jabón debe ser duradero. Un buen jabón es el que es duro por fuera y suave por dentro. El jabón duro es el que dura más y el que puede permanecer en el agua. Además, un buen jabón es el que se seca rápidamente y puede reutilizarse de nuevo. Un buen jabón debe dar un tacto suave en la piel, pero un jabón pastoso no es una buena opción para usar. Además, los jabones naturales son perfectos para tu tipo de piel y de cuerpo. Algunos jabones llevan aceite de coco y aceite de palma, que dan un brillo natural a la piel.

El principal objetivo del jabón es limpiar la piel e irradiarla. Cada vez cambian las capas de nuestra piel y se forman nuevas células. Un buen jabón debe tener el equilibrio de Ph adecuado. Hay que tener mucho cuidado y asegurarse de que la capa protectora de la piel permanezca intacta. Además, muchas personas tienen alergias cutáneas. De ahí que se aconseje optar por un jabón universal. También hay jabones antibacterianos que ayudan a combatir las bacterias y a limpiar la piel. Algunos jabones también contienen productos naturales como la avena y la almendra, que son muy saludables para la piel.

Usos del jabón en la vida cotidiana

Hay propiedades específicas que hacen que un producto de jabón sea de alta calidad. Limpieza, dureza, espuma, fragancia y acondicionadores son factores esenciales. Para obtener un producto generalmente mejor, las empresas fabricantes de jabón tienen en cuenta estas propiedades durante la producción.

La limpieza es la capacidad del jabón para eliminar la suciedad y la grasa de la piel. Es la propiedad más importante del jabón, ya que es la razón por la que la mayoría de la gente lo utiliza. Una buena limpieza requiere dos elementos:

La dureza es una propiedad esencial del jabón porque determina su duración. Si el jabón es demasiado blando, no dura mucho, por lo que los usuarios necesitan sustituirlo con frecuencia. Por otro lado, un jabón demasiado duro es difícil de usar y puede causar irritaciones en la piel.

El tipo de grasa utilizada para fabricar el jabón también influye en su dureza. Las grasas duras, como el sebo, hacen jabones más duros que las blandas, como el aceite de oliva. Los jaboneros también pueden utilizar mantecas como la de cacao.

Cuando el jabón se mezcla con agua, las burbujas y la espuma forman la espuma del jabón. La espuma es esencial porque ayuda a eliminar la suciedad y la grasa de la piel. Un jabón que produce mucha espuma suele ser más eficaz en la limpieza.

Qué es el jabón – química

El jabón es una sal de un ácido graso que se utiliza en diversos productos de limpieza y lubricación[1]. En el ámbito doméstico, los jabones son tensioactivos que suelen emplearse para lavar, bañarse y otras tareas domésticas. En el ámbito industrial, los jabones se utilizan como espesantes, componentes de algunos lubricantes y precursores de catalizadores.

Cuando se utiliza para limpiar, el jabón solubiliza las partículas y la suciedad, que pueden separarse del artículo que se está limpiando. En el lavado de manos, como tensioactivo, cuando se enjabona con un poco de agua, el jabón mata los microorganismos desorganizando su bicapa lipídica de membrana y desnaturalizando sus proteínas. También emulsiona los aceites, permitiendo que sean arrastrados por el agua corriente[2].

Al ser sales de ácidos grasos, los jabones tienen la fórmula general (RCO2-)nMn+ (donde R es un alquilo, M es un metal y n es la carga del catión). La principal clasificación de los jabones viene determinada por la identidad del Mn+. Cuando M es Na (sodio) o K (potasio), los jabones se denominan jabones de tocador, utilizados para lavarse las manos. Muchos dicatiónicos metálicos (Mg2+, Ca2+ y otros) dan jabón metálico. Cuando M es Li, el resultado es jabón de litio (por ejemplo, estearato de litio), que se utiliza en grasas de alto rendimiento.[4] En lugar de un metal puede utilizarse un catión de una base orgánica como el amonio; el nonanoato de amonio es un jabón a base de amonio que se utiliza como herbicida.[5]